Овощное рагу на майонезе и кетчупе
2 тыс Фото блюда
1
Нравится?
tchertischeva
Овощное рагу подойдёт на гарнир как к мясу так и к рыбе. Предлагаю вам свой лёгкий рецепт рагу на майонезе и кетчупе. Вкусно и просто! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кабачки
кабачки
1
шт
баклажаны
баклажаны
1
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
майонез
майонез
по вкусу
кетчуп томатный
кетчуп томатный
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Морковь натереть на крупной терке и порезать лук. Обжарить на сковороде.
Шаг 2:
Перец и баклажан порезать крупными кусочками.
Шаг 3:
Выложить овощи в сковороду. Полить майонезом и кетчупом.
Шаг 4:
Добавить в блюдо кабачок порезаный кубиками. Также добавить небольшое количество воды, перец, соль и лавровый лист по вкусу. Тушить плотно закрыв крышкой минут 20-25.
Шаг 5:
Гарнир можно украсить зеленью как это сделала я. Приятного аппетита.
У tchertischeva есть еще 132
рецепта.
Посмотрите так же: Легкий суп без зажарки с говядиной, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)