По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Овощное рагу с курицей в мультиварке

(0)

28.09.2018 15:38

1 тыс

Нравится?

1 ч

6 порций

Всем давно известно, что овощи очень вкусные и полезные. В наше время чего только не делают из свежих овощей, готовят разные блюда, делают заготовки и даже поделки. Но сегодня речь пойдет об овощном рагу с курицей. В рагу можно добавлять абсолютно любые свежие, и даже замороженные овощи. Мой рецепт очень простой, все ингредиенты можно купить в магазине или же, если вы любите выращивать все сами, то принести прямо с грядки. Рагу можно готовить и с добавлением мяса - свинины, курицы, любой тушенки, или же просто овощное. Блюдо получается очень сытным и вкусным, а самое главное полезным. Ведь все полезные вещества встретятся в одной кастрюле. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

картофель картофель

5 шт

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

кабачки кабачки

1 шт

грибы грибы

500 г

курица курица

300 г

приправа для курицы приправа для курицы

по вкусу

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить продукты по списку.

Что купить перед карантином: список самых необходимых продуктов и вещей

Шаг 2:

Чистим небольшую свежую морковку, моем ее под холодной водой, затем нарезаем кубиками.

Шаг 3:

Чистим репчатый лук, моем под холодной водой и точно также нарезаем кубиками. Берем свежий кабачок моем его под холодной водой, затем чистим кожуру и вырезаем середину, далее нарезаем кубиками. Картофель очистить и нарезать таким же образом.

Шаг 4:

На сковородку выливаем немного растительного масла, затем кладем заранее нарезанную морковку и нарезанный репчатый лук. Жарим до золотистого цвета.

Шаг 5:

В мультиварку кладем, заранее нарезанную курицу, картошку, грибы (в нашем случае - шампиньоны) и кабачки. Все заливаем тремя литрами воды, солим по вкусу и добавляем куриный бульон «Галина Бланка». На мультиварке ставим режим «тушение», выставляем время на пятьдесят минут. Когда до конца готовки останется десять минут, кладем в мультиварку поджаренные морковку и лук и оставляем тушиться.

Шаг 6:

Не бойтесь экспериментировать, в рагу можно добавить любые овощи такие как, помидоры, баклажаны, сладкий перец, белокочанную капусту, все что вы любите.

У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Кабачки с овощами и томатной пастой, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)