Овощной суп со спагетти
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Нина Сергеева
Овощной суп со спагетти – это очень питательное и интересное блюдо. Особенный вкус блюду придает чеснок и репчатый лук. Сначала нужно варить картошку, спагетти следует добавлять, когда будут готовы все овощи. Из зелени отлично подходят перья зеленого лука. Рекомендуется добавлять еще лавровый лист. Супчик с овощами и макаронами можно приготовить для обеда или ужина. При желании можно добавлять сметану. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
вода
вода
2
л
картофель
картофель
5
шт
спагетти
спагетти
35
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
морковь
морковь
50
г
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
соль
соль
по вкусу
лук зеленый
лук зеленый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель нарезаем на небольшие кусочки. Высыпаем в кастрюлю с водой.
Шаг 2:
Мелко нарезаем очищенный репчатый лук. Добавляем в кастрюлю.
Шаг 3:
Морковь натираем на крупной терке, высыпаем в кастрюлю.
Шаг 4:
Очищаем зубчики чеснока, мелко нарезаем ножом. Провариваем овощи в течение 15-20 минут.
Шаг 5:
Кладем в кастрюлю спагетти, варим 10 минут.
Шаг 6:
Зеленый лук нарезаем мелко. В кастрюлю насыпаем зелень вместе с лавровым листом. Варим 3 минуты.
Шаг 7:
Получается ароматный и очень вкусный суп из овощей со спагетти. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Маринованные кабачки на зиму Пальчики оближешь хрустящие с уксусом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)