По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке

(0)
08.11.2023 20:35 527 3

Фото блюда

Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке
6
Нравится?
1 ч
6 порций

Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке получается невероятно вкусным и улетает со стола в одно мгновение. Нравится такая выпечка и взрослым, и детям. Готовить его не сложно, и продукты простые. Нежное, рассыпчатое и ароматное печенье станет украшением стола на семейном чаепитии. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Тесто
мука пшеничная мука пшеничная
210 г
сметана сметана
70 г
сахар сахар
50 г
масло сливочное масло сливочное
50 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
ванилин ванилин
0.5 г
масло растительное масло растительное
25 мл
Начинка
яблоки яблоки
2 шт
сахар сахар
1.5 ст.л.
крахмал картофельный крахмал картофельный
1 ст.л.
Посыпка
сахар сахар
20 г
корица корица
2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Масло, сахарный песок и ваниль растираем до однородности.
Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Вводим растительное масло, перемешиваем.
Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Вмешиваем сметану.
Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем муку с разрыхлителем, Замешиваем тесто. Поставим его в холодильник на 20 минут.
Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Яблоки чистим, натираем на тёрке.
Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Перемешиваем с сахарным песком и крахмалом.
Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Варим до загустения начинку.
Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Из теста лепим 16 колобков.
Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Разминаем в лепешки. Кладём начинку на середину.
Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Защипываем края.
Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Смешиваем сахар с корицей. Опускаем печенье одной стороной в посыпку.
Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке - фото шаг 12

Шаг 12:

Раскладываем на противень.
Печенье на сметане с яблоком и сахарной посыпкой в духовке - фото шаг 14

Шаг 14:

Остужаем и наслаждаемся. Приятного.
Нямкин в 👉 Телеграм