Пельмени в горшочках
Фото блюда

Нравится?
Когда в морозилке остаётся немного замороженных пельменей, а ими нужно накормить всю семью на помощь приходит рецепт этого блюда. Пельмени в горшочках — это вариант горячего первого блюда, почти суп, только в разы вкуснее и сытнее. Подавать такое блюдо нужно обязательно с зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
пельмени замороженные
пельмени замороженные
25
шт
вода
вода
1.5
л
соль
соль
1
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
перец горошком
перец горошком
2
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
зелень
зелень
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Замороженные пельмени обжариваем с двух сторон на небольшом количестве растительного масла.

Шаг 2:
Пока пельмени обжаривается готовим бульон. В воду добавляем репчатый лук, чеснок. Перец горошком, лавровый лист и соль. Доводим бульон до кипения.

Шаг 3:
Перекладываем обжаренные пельмени в горшочки.

Шаг 4:
Добавляем в пельмени бульон, так что бы он их покрывал почти полностью. Отправим пельмени в духовку на 20 минут.

Шаг 5:
Пельмени в горшочках готовы.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Драники из картофеля с миндальной мукой на электрогриле без масла.
