Пикантная яичница с помидорами и чесноком
3 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Надежда
Для быстрого летнего завтрака или ужина отлично подойдёт ароматная пикантная яичница с помидорами и чесноком. Это очень вкусное и простое блюдо, которое очень быстро готовить. Домочадцы будут очень рады такому яркому и вкусному завтраку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
помидоры
помидоры
3
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
петрушка свежая
петрушка свежая
по вкусу
масло сливочное
масло сливочное
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Разогреть сковороду и растопить сливочное масло. Помидоры вымыть и нарезать небольшими кусочками. Бросить в сковороду и добавить измельченный чеснок. Жарить на среднем огне, периодически помешивая.
Шаг 2:
Вбить яйца.
Шаг 3:
Подождите пока белок слегка схватится, после чего аккуратно перемешайте яйца. Можно оставить целыми, кто как любит. Теперь солим и перчим по вкусу.
Шаг 4:
Подавать в чугунной сковороде, тогда вкус получается насыщенее. Перед подачей украсить листочками петрушки.
У nadezhda есть еще 436
рецептов.
Посмотрите так же: Спагетти с болгарским перцем и помидорами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)