Помидоры запеченные с сыром
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Галина М
Помидоры, запеченные с сыром, можно подать в качестве закуски. Их привлекательный вид не отстает от нежного вкуса. Блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для рядового обеда, ужина. В сезон обилия томатов обязательно попробуйте их приготовить по данному рецепту. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
помидоры
помидоры
8
шт
сыр гауда
сыр гауда
150
г
лук-шалот
лук-шалот
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
масло оливковое
масло оливковое
3
ст.л.
базилик лимонный
базилик лимонный
пучок
перец белый молотый
перец белый молотый
по вкусу
соль
соль
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вот такие продукты понадобятся нам для запекания в духовке помидоров.
Шаг 2:
Томаты разрезаем пополам, удаляем твердую часть, где крепится плодоножка.
Шаг 3:
Измельчаем сыр гауда, чеснок, лук. Мелко режем вымытый базилик.
Шаг 4:
Смешиваем ингредиенты в миске. Получилась начинка для подготовленных помидорчиков.
Шаг 5:
Каждую половинку плода поливаем оливковым маслом, посыпаем перцем и солью.
Шаг 6:
Сверху на заготовки выкладываем горкой начинку. Отправляем полуфабрикаты на 40 минут в духовку. Пусть запекаются при температуре 180º
Шаг 7:
Вынимаем на тарелку запеченные помидоры. Можно украсить веточками зелени и подавать к столу. Закуска прекрасна горячая, но ее можно подать и холодной, если гости не съедят во время обеда.
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Коктейль клубничный с мятой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)