Пикантная закуска из помидор
Фото блюда

Нравится?
Пикантная закуска из помидор по этому рецепту получается очень вкусная и ароматная. Пикантность блюду придает наличие в маринаде меда и винного уксуса. До подачи на стол необходимо дать настоять 1-2 часа в холодильнике. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
помидоры
помидоры
6
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
мед жидкий
мед жидкий
1
ч.л.
уксус винный
уксус винный
4
ст.л.
масло оливковое
масло оливковое
4
ст.л.
соль
соль
по вкусу
сахар
сахар
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Помидоры нарежьте на крупные куски.

Шаг 2:
Добавьте к ним лук, нарезанный полукольцами.

Шаг 3:
Для заправки смешайте мед, оливковое масло, винный уксус, соль и специи.

Шаг 4:
Залейте все маринадом. Перемешайте и дайте промариноваться. Перед подачей добавьте немного сахара.
Приятного аппетита!
У yuliya2019 есть еще 350
рецептов.
Посмотрите так же: Домашний чай с сухофруктами.
