Пхали с приправами по-грузински
Одно из самых распространенных и дешевых блюд грузинской кухни - пхали. Название одно, но состав инргединтов разный. Здесь используют: свеклу, капусту, стручкову фасоль, редис, травы, а так же рыба, мясо. А мы приготовим из капусты с добавлением кинзы, приправ и орехов. Готовое блюдо украсим зернышками граната. Подавать к столу можно сразу, а если есть время, то поставить в холодильник на 2 часа, так масса пропитается заправкой.