По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Поджарка из фарша с помидорами и стручковой фасолью

(0)

24.05.2020 07:50

1 тыс

Поджарка из фарша с помидорами и стручковой фасолью

Нравится?

40 мин

6 порций

Если вам нужно по-быстрому приготовить обед для семьи, попробуйте приготовить макароны с поджаркой из фарша и овощей. К фаршу можно добавить практически любые овощи, которые у вас есть. Блюдо получается сытным и вкусным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

фарш говяжий фарш говяжий

400 г

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

помидоры помидоры

200 г

фасоль стручковая фасоль стручковая

100 г

чеснок чеснок

3 зубчик

укроп сушеный укроп сушеный

по вкусу

лист лавровый лист лавровый

1 шт

петрушка сушеная петрушка сушеная

по вкусу

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Вымойте и очистите морковь. Нарежьте ее мелким кубиком. Очищенный лук также нарежьте.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 2:

Разогрейте масло на сковороде и отправьте туда лук и морковь.

Быстрая несладкая выпечка на сковороде: картофельные пирожки с зеленым луком, лобиани и ленивые хачапури

Шаг 3:

На среднем огне обжаривайте овощи до полуготовности.

Шаг 4:

Говяжий фарш положите в сковороду к овощам.

Шаг 5:

Подготовьте помидоры. Если у вас замороженные, то заранее размораживать их не обязательно.

Шаг 6:

Положите помидоры в сковороду.

Шаг 7:

Сделайте огонь больше и обжаривайте фарш с овощами почти до готовности. Посолите по вкусу.

Шаг 8:

Свежую стручковую фасоль нарежьте на удобные кусочки, а замороженную просто сполосните водой.

Шаг 9:

Отправьте фасоль в сковороду. Перемешайте и тушите до готовности фасоли. На это потребуется не больше 6-7 минут.

Шаг 10:

Подготовьте специи и чеснок.

Шаг 11:

Чеснок нарежьте или пропустите через пресс для чеснока и отправьте с сушеной зеленью и лавровым листом в сковороду. Перемешайте и через 2-3 минуты отключите плиту.