По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Полезный омлет в пакете

(2)

03.10.2018 11:50

1 тыс

Нравится?

20 мин

1 порция

Завтрак должен быть не только вкусным и питательным, но и полезным для здоровья. Всем этим требованиям на 100% отвечает отварной омлет в пакете. Готовить его невероятно просто и достаточно быстро, что очень актуально для тех, кто каждое утро спешит по делам. В отличие от жаренного омлета, приготовление в пакете позволяет избежать всех негативных качеств классического рецепта. Жаренный омлет чаще всего получается значительно более жирным за счет добавления сливочного или растительного масла на поверхность для готовки. Кроме того, при жарке зачастую образуются опасные вещества - канцерогены, которых следует избегать если вы хотите оставаться здоровым на многие годы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

яйца куриные яйца куриные

2 шт

молоко молоко

0.5 стакан

соль соль

по вкусу

мед мед

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Яйца необходимо немного взбить.

Шаг 3:

Сделать это можно при помощи обычного венчика или кухонным блендером. К яйцам добавить молоко и перемешать

Можно ли есть мороженое при ангине: мифы и правда

Шаг 4:

Для варки омлета можно использовать специальный кулинарный пакет с системой zip-lock и обычные фасовочные пакеты. Если вы выбрали простые пакеты, то их понадобится две штуки. Нужно вложить один в один, чтобы избежать случайного вытекания массы.

Шаг 5:

В чистые пакеты нужно влить яйца с молоком, добавить соль и специи или мед, в зависимости от того какой омлет вы хотите получить в итоге: сладкий или соленый.

Шаг 6:

Пакет нужно завязать узлом или закрыть молнией, если это кулинарный инструмент. В закрытом пакете еще раз аккуратно смешать массу и положить в кипящую воду.

Шаг 7:

Варить не менее 10 минут в хорошо кипящей воде. Если вы брали больше ингредиентов, чем указано в рецепте, время варки должно быть пропорционально увеличено.

Шаг 8:

К готовому блюду можно добавить овощи и отварное мясо, если вы делали омлет соленым. Или сухофрукты, орехи, перетертые ягоды, корицу, если вы делали сладкий омлет.
Если вам нужно накормить завтраком не только себя, но и всю семью, просто умножьте количество ингредиентов на всех членов семьи и возьмите пакет побольше. Времени вы потратите ровно столько же, но зато сколько человек будут сытыми и получат заряд бодрости на целый день. Приятного аппетита!

У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Окрошка на минеральной воде и кефире, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)