По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Постное овощное рагу с брокколи, стручковой фасолью и кукурузой в мультиварке

(0)
12.01.2024 20:55 295 0

Фото блюда

Постное овощное рагу с брокколи, стручковой фасолью и кукурузой в мультиварке
2
Нравится?
1 ч
3 порции

Люблю готовить различные рагу. Делюсь рецептом - это постное овощное рагу с брокколи, стручковой фасолью и кукурузой в мультиварке. Блюдо получается полезным и вкусным. Его можно подавать в пост или для вегетарианского стола. Замороженные овощи предварительно можно не размораживать. Также можно добавить любую свежую зелень. Блюдо подходит для правильного питания. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
фасоль стручковая замороженная фасоль стручковая замороженная
250 г
брокколи замороженная брокколи замороженная
150 г
морковь морковь
1 шт
кукуруза консервированная кукуруза консервированная
100 г
вода вода
70 мл
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Постное овощное рагу с брокколи, стручковой фасолью и кукурузой в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Среднюю по размеру морковь очистить и нарезать соломкой.
Постное овощное рагу с брокколи, стручковой фасолью и кукурузой в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить стручковую фасоль (предварительно не размораживая). Также вместо замороженной можно использовать свежую фасоль.
Постное овощное рагу с брокколи, стручковой фасолью и кукурузой в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить к фасоли брокколи, ее тоже не размораживать. Брокколи можно измельчить или добавить крупными кусочками.
Постное овощное рагу с брокколи, стручковой фасолью и кукурузой в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить в чашу нарезанную морковь.
Постное овощное рагу с брокколи, стручковой фасолью и кукурузой в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить консервированную кукурузу, предварительно слить с нее жидкость.
Постное овощное рагу с брокколи, стручковой фасолью и кукурузой в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

Влить воду комнатной температуры, добавить соль по вкусу. Перемешать. Включить мультиварку на режим "тушение", закрыть крышку и готовить 50 минут.
Постное овощное рагу с брокколи, стручковой фасолью и кукурузой в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

Постное рагу готово.
Постное овощное рагу с брокколи, стручковой фасолью и кукурузой в мультиварке - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1534 рецепта. Посмотрите так же: Постная стручковая фасоль с луком и помидорами черри на сковороде, который приготовил автор.