Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща
Фото блюда
![Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/63/bbd1372d5be.jpg)
Нравится?
Добрый день! Рецептов борща очень много. У каждой хозяйки свой рецепт. Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща блюдо быстрое и сытное. Рецепт придется по вкусу людям придерживающимся поста или вегетарианцам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
фасоль
фасоль
1.5
стакан
вода
вода
2.5
л
картофель
картофель
4
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
250
г
заправка для борща магги
заправка для борща магги
300
г
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ст.л.
перец красный жгучий
перец красный жгучий
1
шт
петрушка сушеная
петрушка сушеная
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 1 Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/63/bbd2f591ed6.jpg)
Шаг 1:
Фасоль вымойте и залейте холодной водой на ночь.
![Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 2 Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/63/bbd31cace46.jpg)
Шаг 2:
Утром фасоль ополосните, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Варите фасоль до мягкости. Я варила 1.5 часа.
![Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 3 Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/63/bbd39c99195.jpg)
Шаг 3:
Добавьте в суп порезанную кубиками картошку.
![Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 4 Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/63/bbd3c27a2a5.jpg)
Шаг 4:
Нарежьте капусту и выложите в суп.
![Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 5 Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/63/bbd3e5ac623.jpg)
Шаг 5:
Доведите борщ до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите суп до мягкости овощей.
![Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 6 Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/63/bbd4246ccf9.jpg)
Шаг 6:
Когда овощи станут мягкими добавьте заправку для борща.
![Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 7 Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/63/bbd44f57b02.jpg)
Шаг 7:
Борщ посолите и добавьте в него поломанный на кусочки перец.
![Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 8 Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/63/bbd4775e094.jpg)
Шаг 8:
Проварите борщ еще 5-10 минут и добавьте сушеную зелень. Огонь отключите и дайте супу немного настояться.
![Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 9 Постный борщ с капустой, фасолью и заправкой для борща - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/63/bbd54e43dec.jpg)
Шаг 9:
Порционно в борщ добавьте постный майонез.
У nadin есть еще 1912
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеная капуста с подкопченными сосисками, луком и морковью на сковороде.
![](/images/comment-o.png)