По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Праздничный слоеный салат с красной рыбой, помидорами, сыром и морковью

(0)

03.01.2021 16:40

3 тыс

Праздничный слоеный салат с красной рыбой, помидорами, сыром и морковью

Нравится?

1 ч

8 порций

Хочу поделиться с Вами рецептом - это праздничный слоеный салат с красной рыбой, помидорами, сыром и морковью. Салат очень вкусный, сочный и нежный. Прекрасно подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

Основные

рыба красная соленая рыба красная соленая

400 г

морковь вареная морковь вареная

200 г

яйца вареные яйца вареные

2 шт

помидоры черри помидоры черри

300 г

сыр твердый сыр твердый

100 г

майонез майонез

3 ст.л.

Для украшения

икра красная икра красная

2 ст.л.

Для варки

вода вода

1 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Морковь варим после закипания 40 минут. Яйца варим после закипания 10 минут. Помидоры моем. Рыбку очищаем от костей.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 2:

Подготавливаем наши слои. Рыбу и помидоры нарезаем кубиками диаметром 5-7 мм. Сыр и морковь трем на мелкой терке. Отделяем желтки от белков и измельчаем ножом.

Виды и польза белой рыбы

Шаг 3:

Собираем салат. Выкладываем на тарелку красную рыбу.

Шаг 4:

Сверху на рыбу выкладываем помидоры.

Шаг 5:

Сверху помидор рисуем сеточку майонезом. Я рисую с помощью кондитерского мешка, если такого нет, то майонез переложите в фасовочный пакет и в уголке пакета сделайте с помощью ножа (ножниц) маленькую дырочку.