Суп на бульоне с щавелем
871 Фото блюда
1
Нравится?
ANNETA555
Сегодня делюсь с Вами рецептом очередного домашнего супа. Суп на бульоне с щавелем один из моих любимых. Я всегда стараюсь его приготовить, когда есть в наличии щавель. Бульон для этого супа можно использовать любой. Лично я варила суп на бульоне из индейки. Суп получился ароматный и очень наваристый. По настоящему домашний! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
бульон
бульон
2.5
л
картофель
картофель
4
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
щавель свежий
щавель свежий
1
пучок
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Бульон доводим до кипения.
Шаг 2:
Картофель чистим, моем и режем кубиками.
Шаг 3:
Морковь и лук чистим и режем кубиками.
Шаг 4:
Щавель моем и мелко режем.
Шаг 5:
Яйца чистим и трём на крупной тёрке.
Шаг 6:
В кипящий бульон добавляем картофель, морковь и лук. Варим минут десять. Затем добавляем щавель и яйца, солим по вкусу. Варим суп ещё минут семь и убираем с огня.
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Картофельные драники с чесночно-сметанным соусом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)