Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму
603 Фото блюда
5
Нравится?
Нина Сергеева
Расскажу, как законсервировать простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму. Йошта представляет собой ягоду, скрещенную из черной смородины и крыжовника, она очень ароматная, а из-за крыжовника крупная и сочная. Яблоки "белый налив" идеально подходят для приготовления компотов на зиму. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Собрать спелую йошту, для компота ее можно оставить с веточками. Ягодки промыть водой. Воду для компота довести до кипения в кастрюле.
Шаг 2:
Яблоки промыть водой, порезать на кусочки вокруг сердцевины. Шкурку очищать не нужно.
Шаг 3:
Банку для компота взять объемом 1,5 литра, промыть ее хорошенько с содой. Насыпать в банку йошту.
Шаг 4:
Затем к йоште в баночку добавить яблоки.
Шаг 5:
Горячей водой залить фрукты и ягоды на 5 минут, банку обязательно прикрыть крышкой.
Шаг 6:
Слить воду из банки в кастрюлю, снова довести до кипения. А к йоште и яблокам насыпать сахар.
Шаг 7:
Теперь банку полностью залить горячей водой, делать это нужно аккуратно. Закрыть железной крышкой, остудить вверх дном, укрыв покрывалом.
Готовый напиток можно отправлять для хранения в погреб. Йошта хорошо окрашивает компот, а яблоки можно кушать на десерт.
Приятного аппетита!
У nina есть еще 1287
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченная форель в кляре с чесноком с сырной шапочкой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)