Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму
Фото блюда
![Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/64/c283f20a333.jpg)
Нравится?
Расскажу, как законсервировать простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму. Йошта представляет собой ягоду, скрещенную из черной смородины и крыжовника, она очень ароматная, а из-за крыжовника крупная и сочная. Яблоки "белый налив" идеально подходят для приготовления компотов на зиму. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
![Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму - фото шаг 1 Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c284b94f0f7.jpg)
Шаг 1:
Собрать спелую йошту, для компота ее можно оставить с веточками. Ягодки промыть водой. Воду для компота довести до кипения в кастрюле.
![Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму - фото шаг 2 Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c284e1e9baf.jpg)
Шаг 2:
Яблоки промыть водой, порезать на кусочки вокруг сердцевины. Шкурку очищать не нужно.
![Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму - фото шаг 3 Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c2850950b75.jpg)
Шаг 3:
Банку для компота взять объемом 1,5 литра, промыть ее хорошенько с содой. Насыпать в банку йошту.
![Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму - фото шаг 4 Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c2852ec2ff3.jpg)
Шаг 4:
Затем к йоште в баночку добавить яблоки.
![Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму - фото шаг 5 Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c2854b99ab7.jpg)
Шаг 5:
Горячей водой залить фрукты и ягоды на 5 минут, банку обязательно прикрыть крышкой.
![Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму - фото шаг 6 Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c2856b5e616.jpg)
Шаг 6:
Слить воду из банки в кастрюлю, снова довести до кипения. А к йоште и яблокам насыпать сахар.
![Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму - фото шаг 7 Простой компот из яблок и йошты с сахаром на зиму - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/64/c285a37df06.jpg)
Шаг 7:
Теперь банку полностью залить горячей водой, делать это нужно аккуратно. Закрыть железной крышкой, остудить вверх дном, укрыв покрывалом.
Готовый напиток можно отправлять для хранения в погреб. Йошта хорошо окрашивает компот, а яблоки можно кушать на десерт.
Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Рулетики из блинов с горбушей и творожным сыром.
![](/images/comment-o.png)