Простой суп с копченой колбасой и горохом
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Юлия МВ
Очень люблю гороховые супы, но именно этот рецепт мне нравится больше всего. Простой суп с копченой колбасой и горохом получается не только вкусным и сытным, но и довольно ароматным. Такой незамысловатый суп прекрасно подойдет в качестве вкусного обеда для всей семьи. Для приготовления лучше всего использовать именно консервированный горошек. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
вода
вода
на глаз
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
1
банка
картофель
картофель
5
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
колбаса копченая
колбаса копченая
150
г
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала подготовим ингредиенты.
Шаг 2:
Режем картофель.
Шаг 3:
Режем морковь.
Шаг 4:
Картофель выкладываем в воду.
Шаг 5:
Сюда же добавляем морковь.
Шаг 6:
Измельчаем лук.
Шаг 7:
Всыпаем лук в кастрюлю.
Шаг 8:
Режем болгарский перец.
Шаг 9:
Добавляем перец в кастрюлю. Варим до полуготовности.
Шаг 10:
Колбасу режем и добавляем в суп.
Шаг 11:
Из горошка сливаем жидкость.
Шаг 12:
Добавляем горошек в суп.
Шаг 13:
Добавляем соль, доводим до кипения и выключаем плиту. Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Рагу с помидорами, кабачками и чесночными стрелками, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)