Простой суп с шампиньонами на скорую руку
Фото блюда

Нравится?
Суп готовят в каждой стране и из различных продуктов. Я предлагаю вам приготовить простой суп с шампиньонами на скорую руку. Суп получается вкусным, легким и имеет мало калорий. Особенно такой супчик оценят любители грибов, да и те, кому надоел повседневный стол. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
картофель
картофель
4
шт
шампиньоны свежие
шампиньоны свежие
250
г
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Грибы режем и несколько минут обжариваем.

Шаг 2:
Морковь трем на крупной терке.

Шаг 3:
Добавляем морковь к грибам.

Шаг 4:
Режем лук и отправляем в сковороду. Жарим 5 минут.

Шаг 5:
Картофель режем, заливаем водой и ставим на плиту.

Шаг 6:
В кипящую воду добавляем готовую грибную смесь и соль. Варим до готовности.

Шаг 7:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Праздничная закуска из сыра и крабовых палочек в лаваше.
