Пшеничный хлеб в хлебопечке на живых дрожжах
Фото блюда

Нравится?
Всем привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления пшеничного хлеба в хлебопечке на живых дрожжах. Готовить с хлебопечкой очень просто и легко - засыпаем продукты и ждем. Живые дрожжи можно заменить сухими (18 г живых = 1.5 ч.л. сухих). Получается воздушный, мягкий и вкусный хлебушек. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
вода
вода
250
мл
дрожжи свежие
дрожжи свежие
18
г
соль
соль
1
ч.л.
сахар
сахар
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
50
мл
мука пшеничная
мука пшеничная
425
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В воде слегка теплой растворяем живые дрожжи.

Шаг 2:
В ведёрко хлебопечки заливаем рафинированное подсолнечное масло и дрожжи с водой.

Шаг 3:
Засыпаем муку, соль, сахарный песок и разравниваем.

Шаг 4:
Устанавливаем ведёрко со всеми продуктами в хлебопечку.

Шаг 5:
Готовим в основном режиме, выбираем корочку светлую и вес 750 г.

Шаг 6:
Вынимаем ведёрко из хлебопечки и остужаем хлеб, не вынимая.

Шаг 7:
Остывший хлеб вынимаем из ведёрка.

Шаг 8:
Нарезаем пшеничный хлеб ломтиками. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Хрустящие консервированные огурцы на зиму с уксусом и листьями хрена.
