Пшеничный хлеб в хлебопечке на живых дрожжах
17 тыс Фото блюда
16
Нравится?
Irinka13
Всем привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления пшеничного хлеба в хлебопечке на живых дрожжах. Готовить с хлебопечкой очень просто и легко - засыпаем продукты и ждем. Живые дрожжи можно заменить сухими (18 г живых = 1.5 ч.л. сухих). Получается воздушный, мягкий и вкусный хлебушек. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
вода
вода
250
мл
дрожжи свежие
дрожжи свежие
18
г
соль
соль
1
ч.л.
сахар
сахар
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
50
мл
мука пшеничная
мука пшеничная
425
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В воде слегка теплой растворяем живые дрожжи.
Шаг 2:
В ведёрко хлебопечки заливаем рафинированное подсолнечное масло и дрожжи с водой.
Шаг 3:
Засыпаем муку, соль, сахарный песок и разравниваем.
Шаг 4:
Устанавливаем ведёрко со всеми продуктами в хлебопечку.
Шаг 5:
Готовим в основном режиме, выбираем корочку светлую и вес 750 г.
Шаг 6:
Вынимаем ведёрко из хлебопечки и остужаем хлеб, не вынимая.
Шаг 7:
Остывший хлеб вынимаем из ведёрка.
Шаг 8:
Нарезаем пшеничный хлеб ломтиками. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(6)