По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пудинг из помидоров и манной крупы с отварной индейкой

(0)
03.02.2023 20:25 466 0

Фото блюда

Пудинг из помидоров и манной крупы с отварной индейкой
1
Нравится?
1 ч 10 мин
3 порции

Пудинг из помидоров и манной крупы с отварной индейкой - это очень оригинальное, эффектное и вкусное блюдо. Понравится даже тем, кто скептически относится к манной каше. Ведь в данное блюдо получается нежным и восхитительным. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
помидоры консервированные в собственном соку помидоры консервированные в собственном соку
1 банка
лук репчатый лук репчатый
1 половинка
индейка индейка
80 г
крупа манная крупа манная
120 г
кипяток кипяток
180 мл
чеснок чеснок
3 зубчик
масло растительное масло растительное
для жарки
травы ароматные травы ароматные
1 ч.л.
базилик сушеный базилик сушеный
1 ч.л.
аджика сухая аджика сухая
0.5 ч.л.
соль сванская соль сванская
7 г
песок сахарный песок сахарный
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Пудинг из помидоров и манной крупы с отварной индейкой - фото шаг 1

Шаг 1:

В разогретой сковороде на растительном масле обжариваем измельчённый репчатый лук.
Пудинг из помидоров и манной крупы с отварной индейкой - фото шаг 2

Шаг 2:

К нему добавляем мелко нарезанный чеснок. Обжариваем на сильном огне приблизительно 3-5 минут.
Пудинг из помидоров и манной крупы с отварной индейкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Туда же добавляем резаные помидоры в собственном соку. Посыпаем сухими ароматными травами, базиликой, аджикой, сахарным песком и сванской солью. Обжариваем на сильном огне примерно 5 минут, помешивая.
Пудинг из помидоров и манной крупы с отварной индейкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Вливаем кипяток и перемешиваем.
Пудинг из помидоров и манной крупы с отварной индейкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Пюрируем с помощью блендера.
Пудинг из помидоров и манной крупы с отварной индейкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Всыпаем манную крупу тонкой струйкой, постоянно помешивая. Варим до первых пузырей.
Пудинг из помидоров и манной крупы с отварной индейкой - фото шаг 7

Шаг 7:

В смазанные растительным маслом формочки выкладываем нарезанную средними кубиками отварную индейку.
Пудинг из помидоров и манной крупы с отварной индейкой - фото шаг 8

Шаг 8:

Заполняем формочки полученной томатно-манной смесью. Даём немного остыть и затем ставим в холодильник хотя бы на 30-40 минут.
Пудинг из помидоров и манной крупы с отварной индейкой - фото шаг 9

Шаг 9:

Вынимаем пудинг из формочек, переворачивая его на тарелку. Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 467 рецептов. Посмотрите так же: Кабачки с помидорами, луком и зеленью в духовке, который приготовил автор.