По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рагу со свиными ребрами и овощами в мультиварке

(0)
19.03.2024 01:15 1 тыс 0

Фото блюда

Рагу со свиными ребрами и овощами в мультиварке
3
Нравится?
2 ч
4 порции

Предлагаю рецепт сытного рагу с Рагу со свиными ребрами и овощами в мультиварке. Блюдо очень ароматное и вкусное. Количество воды можно уменьшить или увеличить по вашему вкусу. Приправы можно добавить любые, я добавила сухой чеснок, сухой базилик и сушеные томаты. По вкусу можно положить 1 столовую ложку томатной пасты или добавить 1 крупный, нарезанный помидор. Сухую зелень можно заменить на свежую. Ребра лучше использовать более мясистые. Блюдо получается насыщенное, сытное и аппетитное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
ребра свиные ребра свиные
400 г
картофель картофель
300 г
капуста белокочанная капуста белокочанная
400 г
морковь морковь
1 шт
лук красный лук красный
1 шт
паприка сладкая паприка сладкая
1 щепотка
приправа приправа
1 щепотка
укроп сушеный укроп сушеный
1 щепотка
петрушка сушеная петрушка сушеная
1 щепотка
соль соль
2 щепотка
вода вода
400 мл

Пошаговое приготовление

Рагу со свиными ребрами и овощами в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

В чашу мультиварки выложить свиные ребра, нарезанные порционно, влить 100 мл. воды. Закрыть мультиварку крышкой, включить режим "тушение", готовить 50 минут.
Рагу со свиными ребрами и овощами в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь нарезать кружочками, красный лук нарезать мелкими кусочками.
Рагу со свиными ребрами и овощами в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

Капусту нарезать крупными кусочками. Использовать для рагу необходимо твердую, не молодую капусту. Иначе она разварится.
Рагу со свиными ребрами и овощами в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Картофель очистить, нарезать средними кусочками.
Рагу со свиными ребрами и овощами в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

По истечению 40 минут добавить в чашу к ребрам все подготовленные овощи.
Рагу со свиными ребрами и овощами в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

Влить еще 300 мл. воды. Добавить приправы, паприку и соль по вкусу. Перемешать.
Рагу со свиными ребрами и овощами в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавить сухой укроп и петрушку. Включить режим " тушение ", готовить еще 1 час.
Рагу со свиными ребрами и овощами в мультиварке - фото шаг 8

Шаг 8:

Рагу готово. Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1556 рецептов. Посмотрите так же: Быстрые маринованные помидоры черри с соевым соусом и горчицей, который приготовил автор.