Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински
Фото блюда
![Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/9dd7c99eb6b.jpg)
Нравится?
Свежих и малосольных огурцов мы уже наелись. Поэтому начинаю делать огурцы на зиму. Сегодня хочу рассказать, как можно замариновать огурцы на зиму по-фински. Огурцы готовятся быстро, а получаются они очень вкусные, ароматные и хрустящие. Пряностей в такие маринованные огурцы я много не добавляю. Вы же можете добавить любые пряности, на ваш вкус. Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински понравятся многим. Рецепт из категории: Финская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
Основные
огурцы свежие
огурцы свежие
7
шт
маринад
вода
вода
1
л
соль
соль
1.5
ст.л.
сахар
сахар
1
ст.л.
перец черный горошком
перец черный горошком
1
ч.л.
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
укроп зонтик
укроп зонтик
2
шт
эссенция уксусная
эссенция уксусная
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 1 Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9dd9a650427.jpg)
Шаг 1:
Огурцы вымойте.
![Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 2 Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9dd9bd9db5d.jpg)
Шаг 2:
Огурцы нарежьте большими кусочками.
![Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 3 Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9dd9e0a33d2.jpg)
Шаг 3:
Для маринада выложите в кастрюлю соль, сахар, перец, лавровый лист и зонтики укропа. Я в маринады добавляю зонтики укропа, они более ароматные.
![Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 4 Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9dda2f302d8.jpg)
![Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 5 Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9dda4604e01.jpg)
Шаг 5:
Доведите маринад до кипения.
![Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 6 Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9dda5c3c20f.jpg)
Шаг 6:
Выложите в маринад нарезанные огурцы и доведите до кипения.
![Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 7 Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9dda7ee8bd2.jpg)
Шаг 7:
После закипания, проварите, помешивая огурцы 5-6 минут.
![Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 8 Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9ddaa68d965.jpg)
Шаг 8:
Выложите огурцы в промытую банку и залейте маринадом до верха.
![Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 9 Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9ddacb9edbc.jpg)
Шаг 9:
Банку герметично закройте крышкой. Укутайте банку с огурцами одеялом и оставьте до полного остывания.
![Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 10 Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9ddb03e595c.jpg)
Шаг 10:
Жареная картошка и огурцы по-фински - это очень вкусно))
У nadin есть еще 1912
рецептов.
Посмотрите так же: Ржаная галета на кефире с яблоками в духовке.
![](/images/comment-o.png)