Рис с мясным фаршем и овощами на сковороде
699 Фото блюда
4
Нравится?
Олесик
Рис с мясным фаршем и овощами на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое удобно готовить когда нет времени долго стоять у плиты. Рис с фаршем получается сытный, нежный, сочный и насыщенный. Фарш для приготовления этого блюда выбирайте по своему вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
фарш говяжий
фарш говяжий
300
г
рис
рис
2
стакан
вода
вода
4
стакан
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
помидоры
помидоры
3
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
50
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Рис промоем, зальем водой и сварим рис почти до готовности. На это уйдет 15-20 минут.
Шаг 2:
Лук почистим, промоем, нарежем полосками. Обжарим лук до румяного цвета на сковороде с разогретым маслом.
Шаг 3:
Добавим на сковороду фарш, обжарим все вместе 10 минут, постоянно помешиваем.
Шаг 4:
Лук перетираем через терку, добавляем на сковороду. Тушим все вместе 6-7 минут, помешиваем.
Шаг 5:
Выкладываем рис на сковороду.
Шаг 6:
Солим и перчим блюдо.
Шаг 7:
Перемешиваем, прогреваем рис с фаршем.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1738
рецептов.
Посмотрите так же: Постная сладкая рисовая каша с брусникой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)