Рис с овощами на ужин
Фото блюда

Нравится?
Рис с овощами на ужин - это яркий и красивый гарнир, который готовится просто и быстро, а получается сочно и вкусно. Также рис с овощами хорош как отдельное блюдо в пост. Приятного аппетита, друзья! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
рис
рис
2
стакан
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
200
г
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Лук и болгарский перец нарезаем кубиками, морковку нарезаем крупными ломтиками и все овощи обжариваем на сковородке, и добавляем горошек (можно взять свежий, замороженный или консервированный). Жарим мин 10 на растительном масле, помешивая.

Шаг 2:
В овощи добавляем 1 стакан кипятка и тушим еще 5 мин на маленьком огне. Солим, перчим и добавляем любимые специи. Отдельно отвариваем рис.

Шаг 3:
Когда все готово по отдельности смешиваем рис с овощами. Рис с овощами готов. Приятного аппетита.
У terenovas есть еще 158
рецептов.
Посмотрите так же: Печеночный торт с черносливом.
