По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картофель тушеный с овощами и свининой

(2)

04.08.2019 15:13

977

Нравится?

1 ч 40 мин

3 порции

Картофель тушеный с овощами и свининой это блюдо на сытный ужин. Впервые попробовала его лет 5 назад и была приятно удивленна. Вкус просто потрясающий. Сразу же зашла в интернет и стала искать рецепт. Перепробовала очень много вариантов, но этот стал моим любимым. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

соль соль

1 ч.л.

мясо мясо

450 г

масло растительное масло растительное

50 г

лук репчатый лук репчатый

3 шт

помидоры помидоры

3 шт

паста томатная паста томатная

2 ст.л.

картофель картофель

4 шт

перец болгарский перец болгарский

1 шт

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

лист лавровый лист лавровый

2 шт

чеснок чеснок

3 зубчик

уксус винный уксус винный

1 ст.л.

зелень зелень

по вкусу

сыр сыр

70 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Готовим соус. Мясо нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в большом количестве растительного масла, на среднем огне. Жарить около 30 минут. Солим и перчим по вкусу.

Вкусное мясо: секреты приготовления

Шаг 2:

Измельчаем лук и помидоры. Обжариваем лук и помидоры около 7-10 минут. В конце добавляем томатную пасту, измельченный чеснок, лавровый лист, уксус. Солим и перчим по вкусу.