По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рис со свининой, овощами и чесноком на сковороде

(0)
12.06.2024 19:50 282 0

Фото блюда

Рис со свининой, овощами и чесноком на сковороде
0
Нравится?

Рис со свининой, овощами и чесноком на сковороде получается очень вкусный и ароматный. Это блюдо аппетитное и сытное. Предложите его своим любимым на обед или ужин. Даже на праздничный стол это блюдо будет как нельзя кстати. В этом рецепте используется свинина, но по желанию, его можно заменить на другое, например, говядину или баранину. Чеснок придает блюду аромат и разыгрывает аппетит. Рис, приготовленный таким образом, получается с насыщенным мясным вкусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
свинина свинина
400 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
100 г
приправа магги приправа магги
10 г
рис рис
300 г
вода вода
3 стакан
масло растительное масло растительное
для жарки
чеснок чеснок
5 зубчик
лист лавровый лист лавровый
1 шт

Пошаговое приготовление

Рис со свининой, овощами и чесноком на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Репчатый лук очистите, сполосните холодной водой и измельчите любым удобным для вас способом.
Рис со свининой, овощами и чесноком на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

В сковороду влейте растительное масло и выложите лук. Обжарьте лук на среднем огне примерно 2 минуты.
Рис со свининой, овощами и чесноком на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Свинину вымойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки.
Рис со свининой, овощами и чесноком на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Выложите свинину в сковороду. Перемешайте свинину с луком. Накройте крышкой и жарьте на среднем огне периодически перемешивая примерно 10 минут.
Рис со свининой, овощами и чесноком на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Возьмите морковь. У меня уже готовая натертая замороженная морковь. Но вы можете взять свежую и натереть на крупной терке.
Рис со свининой, овощами и чесноком на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Если у вас замороженная морковь, то накройте сковороду крышкой и дождитесь, чтобы морковь оттаяла. Затем перемешайте. Обжарьте примерно 5 минут без крышки.
Рис со свининой, овощами и чесноком на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Всыпьте рис.
Рис со свининой, овощами и чесноком на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Влейте воду, добавьте полную столовую ложку приправы Магги. Приправа солёная, поэтому, соль я не добавляю дополнительно, но вы смотрите по своему вкусу. Добавьте лавровый лист. Чеснок очистите, сполосните холодной водой. Измельчите чеснок через пресс или терку и добавьте на сковороду.
Рис со свининой, овощами и чесноком на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Накройте крышкой и тушите примерно 20 минут.
Рис со свининой, овощами и чесноком на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Блюдо готово.
Рис со свининой, овощами и чесноком на сковороде - фото шаг 11

Шаг 11:

Блюдо готово. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм