По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рисовый суп на курином бульоне

+ Избранные (+2)
12 Ноября 2019 14:56 694 0

Фото блюда

Рисовый суп на курином бульоне
0
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Предлагаем сварить вкусный рисовый суп на курином бульоне с зеленым горошком и болгарским перцем. Можно использовать любой рис, подойдет и кругозерный и длиннозерный. Сначала в бульоне варится крупа. При желании куриный бульон можно разбавить водой. Зеленый горошек можно добавлять в суп в замороженном виде. Сладкий перец заранее нужно освободить от семян. Даже такой куриный супчик можно готовить с добавлением кабачка.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
вода вода
1 л
перец сладкий перец сладкий
50 г
горошек зеленый замороженный горошек зеленый замороженный
2 ст.л.
бульон куриный бульон куриный
1 л
кабачки кабачки
70 г
рис рис
0.5 стакан
соль соль
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
по вкусу
петрушка петрушка
по вкусу

Как приготовить "Рисовый суп на курином бульоне"

1

Рисовый суп на курином бульоне - фото шаг 1
В кастрюлю наливаем куриный бульон и воду. Добавляем соль, доводим до кипения.

2

Рисовый суп на курином бульоне - фото шаг 2
Насыпаем в кастрюлю рис, перемешиваем. Варим примерно 15 минут.

3

Рисовый суп на курином бульоне - фото шаг 3
Добавляем в бульон зеленый замороженный горошек.

4

Рисовый суп на курином бульоне - фото шаг 4
Сладкий перец нарезаем соломкой или кубиками. Высыпаем в кастрюлю.

5

Рисовый суп на курином бульоне - фото шаг 5
Молодые кабачки режем кубиками, насыпаем в кастрюлю. Варим 15-20 минут.

6

Рисовый суп на курином бульоне - фото шаг 6
Кладем лавровый лист, насыпаем петрушку. Готовим примерно 5 минут.

7

Рисовый суп на курином бульоне - фото шаг 7
Ароматный рисовый суп с овощами подаем к столу в горячем виде с ломтиком хлеба. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1071 рецепт. Вот один их моих последних: Штрейзельная крошка для выпечки в домашних условиях.