Томатный суп с нутом и копчеными колбасками
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Василиса
Томатный суп с нутом и копчеными колбасками — это полезный и весьма вкусный супчик, который станет отличным вариантом семейного обеда или ужина. Он отлично насыщает, питает и придает сил на целый день. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
нут
нут
400
г
картофель
картофель
3
шт
вода
вода
2.5
л
морковь
морковь
по вкусу
лук белый
лук белый
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
паста томатная
паста томатная
1.5
ст.л.
специи
специи
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нут заливаем водой и оставляем на ночь. Потом сливаем воду промываем и отправляем вариться в кастрюлю с водой.
Шаг 2:
Далее добавляем туда мелко порезанную картошку.
Шаг 3:
На сковороде с маслом обжариваем морковь и лук, минут 5.
Шаг 4:
Далее добавляем сосиски и их обжариваем пару минут.
Шаг 5:
Из кастрюли с нутом и картофелем наливаем немного воды в сковороду и добавляем томатную пасту, перемешиваем и немного тушим.
Шаг 6:
Смешиваем все в кастрюле, добавляем специи и соль, доводим до кипения и даем немного покипеть, около 10 минут. Включаем и даем настояться.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8264 есть еще 45
рецептов.
Посмотрите так же: Паста карбонара без сливок.
Написать комментарий
(0)