Ролл «Мозаика» с красной рыбой и рисом с икрой летучий рыбы
1 тыс Фото блюда
29
Нравится?
Юлия
Ролл «Мозика» - очень вкусный и интересный для подачи ролл. Готовится несложно, если следовать шагам, описанным в рецепте. Ролл получается очень сытным и красиво выглядит на столе. Рецепт из категории: Японская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
рис для суши
рис для суши
250
г
уксус рисовый
уксус рисовый
20
мл
нори
нори
2
шт
огурцы
огурцы
1
шт
рыба красная
рыба красная
по вкусу
икра летучей рыбы
икра летучей рыбы
30
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Рис хорошо промываем. Заливаем водой и отвариваем. В готовый рис добавляем рисовый уксус.
Шаг 3:
Далее добавляем икру летучий рыбы и хорошо перемешиваем.
Шаг 4:
Красную рыбу нарезаем длинными полосками.
Шаг 5:
На лист нори выкладываем рис. Разравниваем его. А чтобы рис не прилипал к рукам, слегка смочите их водой.
Шаг 6:
На рис выкладываем целый огурец. С помощью специального коврика сворачиваем лист нори.
Шаг 7:
Острым ножом разрезаем вдоль наш ролл.
Шаг 8:
Наши половины разрезаем еще раз вдоль.
Шаг 9:
На другой лист нори выкладываем две части ролла с огурцом.
Шаг 10:
Ковриком немного приподнимаем края нори.
Шаг 11:
В середину кладем куски красной рыбы и выкладываем еще 2 части ролла.
Шаг 12:
Заворачиваем полностью ролл с помощью коврика.
Шаг 13:
Нарезаем ролл и подаем к столу.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Отбивные из свинины с помидорами и майонезом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)