По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Оливье со свежими огурцами

(3)
29.10.2018 22:46 2 тыс 0

Фото блюда

Оливье со свежими огурцами
2
Нравится?
1 ч
5 порций

Классический вариант оливье готовится с солеными огурцами. Я вам предлагаю изменить немного рецепт и приготовить оливье со свежими огурцами. Главные секрет вкусного салата заключается в том, что бы не переварить овощи и выбрать мягкие сорта горошка. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
картофель картофель
4 шт
морковь морковь
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный
1 банка
колбаса вареная колбаса вареная
250 г
соль соль
по вкусу
яйца вареные яйца вареные
3 шт
майонез майонез
по вкусу
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт

Пошаговое приготовление

Оливье со свежими огурцами - фото шаг 1

Шаг 1:

Отвариваем до готовности морковь и картофель. Остужаем. Главное не переварить их. Овощи очищаем и нарезаем мелким кубиком морковь, отправляем в салатник.
Оливье со свежими огурцами - фото шаг 2

Шаг 2:

Далее также нарезаем картофель и добавляем в салатник.
Оливье со свежими огурцами - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем измельчённый лук.
Оливье со свежими огурцами - фото шаг 4

Шаг 4:

Кубиком нарезаем колбасу.
Оливье со свежими огурцами - фото шаг 5

Шаг 5:

Нарезаем свежий огурец.
Оливье со свежими огурцами - фото шаг 6

Шаг 6:

Измельчим отварные яйца.
Оливье со свежими огурцами - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем банку горошка.
Оливье со свежими огурцами - фото шаг 8

Шаг 8:

Салат заправляем майонезом, солим по вкусу. Тщательно перемешиваем.
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Макароны с фаршем и кетчупом.