Оливье со свежими огурцами
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Юлия
Классический вариант оливье готовится с солеными огурцами. Я вам предлагаю изменить немного рецепт и приготовить оливье со свежими огурцами. Главные секрет вкусного салата заключается в том, что бы не переварить овощи и выбрать мягкие сорта горошка. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
картофель
картофель
4
шт
морковь
морковь
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
1
банка
колбаса вареная
колбаса вареная
250
г
соль
соль
по вкусу
яйца вареные
яйца вареные
3
шт
майонез
майонез
по вкусу
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отвариваем до готовности морковь и картофель. Остужаем. Главное не переварить их. Овощи очищаем и нарезаем мелким кубиком морковь, отправляем в салатник.
Шаг 2:
Далее также нарезаем картофель и добавляем в салатник.
Шаг 3:
Добавляем измельчённый лук.
Шаг 4:
Кубиком нарезаем колбасу.
Шаг 5:
Нарезаем свежий огурец.
Шаг 6:
Измельчим отварные яйца.
Шаг 7:
Добавляем банку горошка.
Шаг 8:
Салат заправляем майонезом, солим по вкусу. Тщательно перемешиваем.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Легкий суп с куриными фрикадельками, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)