Роллы с красной рыбой
Фото блюда

Нравится?
Роллы в домашних условиях приготовить не сложно, требуется лишь желание. Остается купить ингредиенты, которые мы хотим увидеть в начинке. Из оборудования нам потребуется купить бамбуковый коврик для скручивания. Роллы - это сбалансированная еда, поэтому приходится по вкусу многим. Рецепт из категории: Японская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
рис круглозерный
рис круглозерный
100
г
сыр филадельфия
сыр филадельфия
150
г
соус соевый темный
соус соевый темный
50
мл
уксус рисовый
уксус рисовый
30
мл
огурцы
огурцы
50
г
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
васаби
васаби
20
г
рыба красная
рыба красная
70
г
нори
нори
2
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для приготовления роллов нам потребуется: коврик для скручивания, нори, рис и желаемая начинка.

Шаг 2:
Замачиваем рис в теплой воде и оставляем на некоторое время, после чего хорошо промываем. Для приготовления роллов не нужен специальный рис, подойдет и обычный круглый.

Шаг 3:
Начинку для роллов выбираем по вкусу, я выбираю лосось, огурец, красный перец и сыр.

Шаг 4:
В готовый охлаждённый рис добавляем рисовый уксус.

Шаг 5:
На бамбуковый коврик для роллов выкладываем нори глянцевой стороной вниз. На нори выкладываем рис и равномерно распределяем, в середину добавляем начинку.

Шаг 6:
Начинаем закручивать роллы, придаем нужную форму.

Шаг 7:
Нарезаем роллы (предварительно смочив нож водой) на желаемые кусочки.

Шаг 8:
Роллы готовы, подаем с соевым соусом и васаби.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Суп-пюре из брокколи с чесночными гренками.
