По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рулет из омлета с начинкой из фасоли и овощей в духовке

(1)
19.10.2022 23:55 828 1

Фото блюда

Рулет из омлета с начинкой из фасоли и овощей в духовке
5
Нравится?
3 ч
6 порций

Добрый день! Рецепт этого блюда я увидела в интернете. А поскольку все продукты есть, почему бы не приготовить? Рулет из омлета с начинкой из фасоли и овощей в духовке очень сытное и вкусное блюдо. Рецепт придется по вкусу приверженцам правильно питания. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
фасоль вареная фасоль вареная
200 г
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль адыгейская соль адыгейская
1 ч.л.
омлет
яйца куриные яйца куриные
5 шт
молоко 2,5% молоко 2,5%
5 ст.л.
соль соль
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Рулет из омлета с начинкой из фасоли и овощей в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Морковь натрите на крупной терке, лук порежьте.
Рулет из омлета с начинкой из фасоли и овощей в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжарьте овощи до мягкого состояния на растительном масле.
Рулет из омлета с начинкой из фасоли и овощей в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Сварите и остудите фасоль.
Рулет из омлета с начинкой из фасоли и овощей в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Обжаренные овощи, вареную фасоль и соль измельчите до состояния пюре.
Рулет из омлета с начинкой из фасоли и овощей в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Перелейте яичную массу на силиконовый противень. Выпекайте омлет при t 170* 10-15 минут.
Рулет из омлета с начинкой из фасоли и овощей в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Переложите омлет на доску и смажьте начинкой из фасоли.
Рулет из омлета с начинкой из фасоли и овощей в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Сверните рулет.
Рулет из омлета с начинкой из фасоли и овощей в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Переложите рулет на тарелку и уберите в холодильник. У меня рулет стоял в холодильнике ночь. Остывший рулет хорошо держит форму и легко нарезается на порции.
Нямкин в 👉 Телеграм