По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рулетки из кабачков со сливочным сыром и грецкими орехами

(2)
24.09.2019 12:43 2 тыс 0

Фото блюда

 Рулетки из кабачков со сливочным сыром и грецкими орехами
1
Нравится?
25 мин
2 порции

Предлагаю приготовить вам очень вкусную закуску, которая подойдет и на праздничный и на будничный стол. Рулетики из кабачков со сливочным сыром и грецкими орехами не только украсят ваш стол своим ярким внешним видом, но и порадуют своим гармоничным вкусом всех кто их попробует. Закуска получается нежная, легкая и в меру сочная. Обязательно приготовьте это блюдо, уверенна оно вас не разочарует. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
кабачки кабачки
1 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз
соль соль
по вкусу
сыр сливочный сыр сливочный
70 г
чеснок сушеный чеснок сушеный
0.5 ч.л.
орехи грецкие орехи грецкие
50 г
помидоры помидоры
1 шт
зелень зелень
на глаз

Пошаговое приготовление

 Рулетки из кабачков со сливочным сыром и грецкими орехами  - фото шаг 1

Шаг 1:

Кабачок нарезаем на полоски.
 Рулетки из кабачков со сливочным сыром и грецкими орехами  - фото шаг 2

Шаг 2:

Полоски кабачка немного присаливаем и обжариваем их на раскаленной сковородке с растительным маслом. Жарим с двух сторон до готовности кабачка.
 Рулетки из кабачков со сливочным сыром и грецкими орехами  - фото шаг 3

Шаг 3:

Готовим начинку для рулетиков. Смешиваем сливочный сыр, измельченные грецкие орехи и сухой чеснок, все перемешиваем.
 Рулетки из кабачков со сливочным сыром и грецкими орехами  - фото шаг 4

Шаг 4:

Полоски кабачка смазываем подготовленной начинкой.
 Рулетки из кабачков со сливочным сыром и грецкими орехами  - фото шаг 5

Шаг 5:

На край каждой полоски кладем кусочек помидора и зелень, а затем сворачиваем полоску в рулет.
 Рулетки из кабачков со сливочным сыром и грецкими орехами  - фото шаг 6

Шаг 6:

Таким же образом делаем и другие рулетики. Блюдо готово.
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Спринг ролы с креветками на электрогриле , который приготовил автор.