Все категории блюдСалат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом
175 
0 Фото блюда
1
Нравится?
Описание
Сложность:
низкая
Сегодня предлагаю приготовить Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом. Овощи приготовленные именно таким образом получаются вкусными и не разваливаются! Таким салатиком можно перекусить или подать как гарнир.
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
–
2
+
свекла
свекла
1
шт
морковь
морковь
2
шт
картофель
картофель
2
шт
соль адыгейская
соль адыгейская
1
щепотка
масло горчичное
масло горчичное
1
г
петрушка
петрушка
для украшения
Как приготовить "Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом"
1
Отвариваем овощи неочищенные до готовности. Я варю следующим образом: кастрюлю накрываю крышкой, после закипания варю 25 минут, затем выключаю огонь, не убирая кастрюлю с комфортки и через 40 минут овощи готовы!
2
Остывшие овощи чистим.
3
Картофель режем кубиком.
4
Переаладываем картофель в глубокую миску.
5
Морковь режем таким же кубиком.
6
Добавляем морковь к картофелю.
7
Свеклу тоже режем кубиком.
8
Свеклу добавляем к остальным овощам.
9
Добавляем несколько столовых ложек горчичного масла.
10
Солим по вкусу адыгейской солью.
11
Всё перемешиваем и подаём порционно, украшая свежей зеленью.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 428
рецептов.
Вот один их моих последних: Суп из свежей сельди с картошкой.