По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом

+ Избранные (+0)
26 Августа 2020 22:30 175 0

Фото блюда

Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом
1
Нравится?
2 порции

Описание

Сложность: низкая

Сегодня предлагаю приготовить Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом. Овощи приготовленные именно таким образом получаются вкусными и не разваливаются! Таким салатиком можно перекусить или подать как гарнир.

Аватар пользователя olga-vasilevna
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
свекла свекла
1 шт
морковь морковь
2 шт
картофель картофель
2 шт
соль адыгейская соль адыгейская
1 щепотка
масло горчичное масло горчичное
1 г
петрушка петрушка
для украшения

Как приготовить "Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом"

1

Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом - фото шаг 1
Отвариваем овощи неочищенные до готовности. Я варю следующим образом: кастрюлю накрываю крышкой, после закипания варю 25 минут, затем выключаю огонь, не убирая кастрюлю с комфортки и через 40 минут овощи готовы!

2

Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом - фото шаг 2
Остывшие овощи чистим.

3

Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом - фото шаг 3
Картофель режем кубиком.

4

Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом - фото шаг 4
Переаладываем картофель в глубокую миску.

5

Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом - фото шаг 5
Морковь режем таким же кубиком.

6

Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом - фото шаг 6
Добавляем морковь к картофелю.

7

Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом - фото шаг 7
Свеклу тоже режем кубиком.

8

Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом - фото шаг 8
Свеклу добавляем к остальным овощам.

9

Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом - фото шаг 9
Добавляем несколько столовых ложек горчичного масла.

10

Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом - фото шаг 10
Солим по вкусу адыгейской солью.

11

Салат из овощей сваренных в мундире, заправленный горчичным маслом - фото шаг 11
Всё перемешиваем и подаём порционно, украшая свежей зеленью.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 428 рецептов. Вот один их моих последних: Суп из свежей сельди с картошкой.