По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат из редьки со свининой и чесноком

+ Избранные (+0)
212 27 Октября 2019 16:27
Салат из редьки со свининой и чесноком
0
Нравится?
4 порции
45 минут

Описание

Салат из редьки со свининой и чесноком – это очень полезное и витаминное блюдо. Осенью организм нуждается в витаминах не меньше, чем весной. Поэтому в этот период нужно готовить салаты из свежих овощей, например, из репы, редьки, свеклы, капусты. Свинина на сковороде быстро жарится. Ее нужно жарить вместе с луком и чесноком до золотистого цвета. Заправкой для салата является оставшееся масло после жарки. Сочный и очень сытный получается салатик из редьки и мяса.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
свинина свинина
300 г
редька редька
0.5 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
чеснок чеснок
1 зубчик
масло растительное масло растительное
для жарки
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Салат из редьки со свининой и чесноком"

1
Салат из редьки со свининой и чесноком - фото шаг 1
Очищаем репчатый лук и чеснок. Режем зубчики на мелкие кусочки. Четвертинками нарезаем луковицы.
2
Салат из редьки со свининой и чесноком - фото шаг 2
Средними кусочками нарезаем свинину, выкладываем на сковороду с маслом. Солим и перчим.
3
Салат из редьки со свининой и чесноком - фото шаг 3
Добавляем репчатый лук и чеснок, перемешиваем.
4
Салат из редьки со свининой и чесноком - фото шаг 4
Жарим до золотистого цвета под крышкой ориентировочно 15 минут на медленном огне.
5
Салат из редьки со свининой и чесноком - фото шаг 5
Очищаем редьку от шкурки, натираем с помощью крупной терки.
6
Салат из редьки со свининой и чесноком - фото шаг 6
В большой емкости смешиваем редьку и жареное мясо. Перемешиваем ложкой, солим по вкусу.
7
Салат из редьки со свининой и чесноком - фото шаг 7
Ароматный салат из редьки и свинины подаем к столу. Этот салат полон витаминов, подходит для обеда и ужина. Приятного аппетита!