По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат с консервированным тунцом, помидорами и грибами

(1)

14.07.2021 09:49

1 тыс

Салат с консервированным тунцом, помидорами и грибами

Нравится?

25 мин

2 порции

Этот салат находка для тех кто придерживается правильного питания, ведь он легкий, диетический, полезный и очень вкусный. В основе салата - пекинская капуста, но во вкусе она совершенно не ощущается так как имеет нейтральный вкус и аромат. В салате явными лидерами вкуса выступают тунец, помидоры и грибы. Салат с консервированным тунцом, помидорами и грибами можно заправить любым маслом, но я предпочитаю делать заправку из оливкового масла с лимонным соком. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

Основные

капуста пекинская капуста пекинская

300 г

шампиньоны шампиньоны

150 г

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

0.5 ст.л.

помидоры помидоры

2 шт

тунец консервированный тунец консервированный

1 банка

зелень зелень

для украшения

Заправка

масло оливковое масло оливковое

2 ст.л.

сок лимонный сок лимонный

1 ст.л.

соль соль

2 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Листья пекинской капусты моем и сушим.

Пекинская капуста: состав, польза, противопоказания, использование в кулинарии

Шаг 2:

Режем листья капусты произвольно, не крупно, но и не мелко.

Как выбрать спелый и сочный лимон и чем отличаются мелкие плоды от крупных, тонкокожие от толстокожих

Шаг 3:

Разогреваем сковороду с растительным маслом, его нужно совсем чуть-чуть, буквально несколько капель. Обжариваем шампиньоны на сковороде примерно 5-7 минут, иногда их помешивая. Если грибы мелкие, не режьте их, крупные грибы можно порезать.