По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат с маринованным луком, яйцами и колбасой

(1)

26.12.2018 13:28

5 тыс

Салат с маринованным луком, яйцами и колбасой

Нравится?

20 мин

1 порция

Хочу предложить вам необычный салат с маринованным луком, яйцами и колбасой. Этот салат у меня получился в ходе небольшой фантазии из продуктов, которые есть в каждом холодильнике. На удивление салат получился довольно вкусный, при этом минимум затрат средств и времени. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

яйца вареные яйца вареные

2 шт

колбаса вареная колбаса вареная

100 г

лук репчатый лук репчатый

0.5 шт

сахар сахар

2 ст.л.

соль соль

1 ч.л.

уксус 9% уксус 9%

50 мл

кипяток кипяток

0.5 стакан

приправа приправа

по вкусу

масло оливковое масло оливковое

по вкусу

лимоны лимоны

0.3 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лук очистить и нарезать произвольно. Переложить в глубокую чашу и добавить к нему сахар, соль и уксус. Залить кипятком и накрыть крышкой.

Как мариновать лук: в уксусе, к шашлыку, для салата, на зиму в банке

Шаг 2:

Яйца очистить и нарезать крупными кубиками. Переложить на тарелку.

Шаг 3:

Колбасу нарезать не очень длинной соломкой. Переложить к яйцам на тарелку.

Шаг 4:

Маринованный лук измельчить ножом и тоже переложить на тарелку.

Шаг 5:

В отдельной чаще смешать соль, приправу для греческого салата, оливковое масло и сок лимона. Полить заправкой наш салат. Хорошо перемешать. Если кому-то нравятся майонезные салаты, думаю можно его тоже вместо заправки майонезом полить.