По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат с обжаренной говядиной и свежими овощами

(0)

01.12.2018 07:46

1 тыс

Салат с обжаренной говядиной и свежими овощами

Нравится?

1 ч

6 порций

Салат с обжаренной говядиной и свежими овощами в кисло-сладком соусе - идеальный вариант для романтического ужина или праздничного стола. Блюдо получается достаточно сытным, но в то же время и низкокалорийным. Салат имеет изысканный вкус и презентабельный вид, что очень понравится членам семьи и гостям. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

говядина говядина

250 г

помидоры помидоры

1 шт

огурцы огурцы

1 шт

перец болгарский красный перец болгарский красный

1 шт

капуста пекинская капуста пекинская

300 г

лук красный лук красный

1 шт

уксус 9% уксус 9%

3 ч.л.

соус соевый темный соус соевый темный

3 ч.л.

масло растительное масло растительное

на глаз

соль соль

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовка продуктов: моем огурец, помидор. Лук очищаем от шелухи, перец - от семян. Если красный лук большой, то хватит половинки. От пекинской капусты также отрезаем необходимое количество для салата.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Лук нарезаем полукольцами и маринуем его в кисло-сладком соусе (2ч.л. уксус 9%+2ч.л.соевый соус+соль по вкусу).

Шаг 3:

Перец, огурец, пекинскую капусту и помидор нарезаем соломкой.

Шаг 4:

В глубокую салатницу добавляем подготовленные ингредиенты и маринованный лук. Все солим, заправляем растительным маслом и перемешиваем. При необходимости можно еще раз добавить уксус и соеый соус.