Салат с помидорами, базиликом, яйцом и сыром
Фото блюда

Нравится?
Если вы любите сочетание помидоров и базилика попробуйте приготовить салат с помидорами, базиликом, яйцом и сыром. Салат получает очень ароматный, насыщенный, пикантный и вкусный. Для приготовления такого салат отлично подходят мелкие, мясистые, сладкие помидоры. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Основные
помидоры
помидоры
6
шт
сыр твердый
сыр твердый
30
г
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
базилик фиолетовый
базилик фиолетовый
3
ветка
сметана 20%
сметана 20%
2
ст.л.
чеснок
чеснок
1
зубчик
соль
соль
2
щепотка
Для варки
вода
вода
0.5
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца варим вкрутую 10 минут после закипания воды. Яйца остудим, почистим.

Шаг 2:
Помидоры промоем, обсушим и нарежем их крупными дольками.

Шаг 3:
Базилик промоем, обсушим. Добавляем в салат листики базилика. Крупные листья можно порвать руками пополам.

Шаг 4:
Перетираем через мелкую терку сыр и чеснок.

Шаг 5:
Перетираем через мелкую терку яйца.

Шаг 6:
Добавляем в салат соль и сметану. Перемешиваем салат.

Шаг 7:
Салат можно сразу подать к столу, а можно охладить. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница с помидорами и соленой черемшой на сковороде.
