По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат с помидорами, базиликом, яйцом и сыром

(2)
23.06.2021 18:30 3 тыс 0

Фото блюда

Салат с помидорами, базиликом, яйцом и сыром
7
Нравится?
25 мин
4 порции

Если вы любите сочетание помидоров и базилика попробуйте приготовить салат с помидорами, базиликом, яйцом и сыром. Салат получает очень ароматный, насыщенный, пикантный и вкусный. Для приготовления такого салат отлично подходят мелкие, мясистые, сладкие помидоры. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
помидоры помидоры
6 шт
сыр твердый сыр твердый
30 г
яйца вареные яйца вареные
2 шт
базилик фиолетовый базилик фиолетовый
3 ветка
сметана 20% сметана 20%
2 ст.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
соль соль
2 щепотка
Для варки
вода вода
0.5 л

Пошаговое приготовление

Салат с помидорами, базиликом, яйцом и сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца варим вкрутую 10 минут после закипания воды. Яйца остудим, почистим.
Салат с помидорами, базиликом, яйцом и сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Помидоры промоем, обсушим и нарежем их крупными дольками.
Салат с помидорами, базиликом, яйцом и сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Базилик промоем, обсушим. Добавляем в салат листики базилика. Крупные листья можно порвать руками пополам.
Салат с помидорами, базиликом, яйцом и сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Перетираем через мелкую терку сыр и чеснок.
Салат с помидорами, базиликом, яйцом и сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Перетираем через мелкую терку яйца.
Салат с помидорами, базиликом, яйцом и сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем в салат соль и сметану. Перемешиваем салат.
Салат с помидорами, базиликом, яйцом и сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

Салат можно сразу подать к столу, а можно охладить. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1742 рецепта. Посмотрите так же: Морковный суп Рыжик с рисом и луком, который приготовил автор.