Салат с зеленым горошком, маринованными шампиньонами, редисом и яйцом
Фото блюда

Нравится?
Салат с зеленым горошком, маринованными шампиньонами, редисом и яйцом готовится на скорую руку, очень просто. Такой салат можно готовить меняя количество ингредиентов в пользу своих любимых, что-то добавить меньше, что-то больше. Зелень для приготовления выбирайте свою любимую. Салат получается легкий, вкусный, ароматный и насыщенный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
шампиньоны маринованные
шампиньоны маринованные
50
г
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
5
ст.л.
редиска
редиска
5
шт
кинза свежая
кинза свежая
2
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
ст.л.
масло оливковое
масло оливковое
1
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца сварим вкрутую. Варим яйца 10 минут после закипания воды, затем яйца остудим и почистим.

Шаг 2:
С горошка сольем маринад.

Шаг 3:
Шампиньоны разрежем на пополам или на четыре части. Если шампиньоны очень мелкие, то добавляем их в салат целиком.

Шаг 4:
Редис промоем, обсушим и нарежем очень тонкими полукружочками.

Шаг 5:
Яйца нарежем небольшими кубиками.

Шаг 6:
Зелень промоем, обсушим и мелко нарежем.

Шаг 7:
Добавим в салат масло.

Шаг 8:
Добавим в салат соль.

Шаг 9:
Перемешаем салат.

Шаг 10:
Салат можно подать к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная цветная капуста в сливочном кляре с горчицей на сковороде.
