Салат с зеленым горошком, свежими огурцами и цветной капустой
Фото блюда

Нравится?
Попробуйте приготовить салат с зеленым горошком, свежими огурцами и цветной капустой. Он легкий и сочный, вкусный и нежный. Готовится салат быстро и из простых ингредиентов. Сочетание продуктов тут гармоничное и поэтому салат понравится своим вкусом многим. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Основные
огурцы свежие
огурцы свежие
3
шт
капуста цветная
капуста цветная
200
г
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
100
г
майонез
майонез
2
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
Для варки
вода
вода
500
мл
соль
соль
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
С горошка сольем сок, горошек выложим в чашку.


Шаг 3:
Нарежем яйца небольшими кубиками.

Шаг 4:
Огурцы почистим и тоже нарежем кубиками.

Шаг 5:
Цветную капусту разберем на мелкие соцветия, сварим до готовности в кипящей подсоленной воде. На это уйдет 5-6 минут. Откинем капусту на дуршлаг.

Шаг 6:
Добавим капусту в салат.

Шаг 7:
Заправим салат майонезом, если нужно посолим и перемешаем.

Шаг 8:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Матнакаш - армянский дрожжевой хлеб на воде.
