Салат со свежими огурцами, редиской, вареными яйцами и морковью
996 Фото блюда
3
Нравится?
Олесик
О рецепте
Сложность:
средняя
Если у вас под рукой оказалась лишняя вареная морковь, то её всегда можно добавить в салат. Салат со свежими огурцами, редиской, вареными яйцами и морковью получается вкусный, нежный, насыщенный, а морковь дарит ему яркий цвет и добавляет немного умеренной сладости.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
морковь вареная
морковь вареная
2
шт
редиска
редиска
4
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
4
ветка
листья салата
листья салата
1
пучок
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
майонез
майонез
2
ст.л.
Для варки
вода
вода
1
л
Как приготовить
1
Подготовим продукты. Редиску, огурцы и зелень промоем, зеленый лук почистим. Зелень обсушим. Яйца отварим вкрутую, укладываем яйца вхолодную воду и варим 10-ть минут после закипания воды. Яйца остудим и почистим.
2
Морковь варим 20-30-ть минут, затем морковь остудим и почистим.
3
Пока морковь и яйца варятся, огурцы нарежем небольшими кубиками.
4
Редис тоже нарежем небольшими кубиками.
5
И морковь нарежем небольшими кубиками.
6
Яйца нарежем небольшими кубиками.
7
Добавим в салат мелко нарезанный лук и не очень мелко нарезанные листья салата.
8
Заправляем салат майонезом, если нужно солим и перемешиваем.
9
Вкусный салат готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1565
рецептов.
Вот один их моих последних: Долма из консервированных виноградных листьев с мясным фаршем и рисом.
Написать комментарий
(0)