Сельдь под шубой со свежим огурцом
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Солёная селёдка очень хорошо сочетается со свежим огурцом. Учитывая этот факт мы можем приготовить сельдь под шубой со свежим огурцом. Этот слоёный салат относится к разделу зимних, но мы добавим в него немного летних нот.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе сельди
филе сельди
150
г
майонез «слобода» оливковый
майонез «слобода» оливковый
4.5
ст.л.
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
картофель
картофель
2
шт
морковь
морковь
1
шт
свекла
свекла
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Как приготовить
1

Филе сельди разрезать тонкими продолговатыми дольками и уложить на дно салатника.
2

Свежий огурец нарезать полукольцами как можно тоньше и уложить на слой селёдки.
3

Маленькую луковицу очень мелко нарезать и уложить на слой огурцов.
4

1.5 столовой ложки майонеза распределить ровным слоем по всей поверхности салата.
5

2 отварные картофелины натереть на крупной тёрке и равномерно распределить следующим слоем. Сверху также равномерно распределить 1.5 столовой ложки майонеза.
6

Сверху натереть отварную среднего размера морковь.
7

Далее одёт отварная свекла. 2 штуки среднего размера натереть на крупной тёрке и очень равномерно распределить по всей поверхности свеклы.
8

Красиво смазать 1.5 столовой ложкой майонеза.
9

Сверху натереть на крупной тёрке 1 отварное яйцо и украсить розочками из свежего огурца поверхность салата. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 837
рецептов.
Вот один их моих последних: Жареная картошка с приправой для мяса.
