Сельдь под шубой со свежим огурцом
Фото блюда
Нравится?
Солёная селёдка очень хорошо сочетается со свежим огурцом. Учитывая этот факт мы можем приготовить сельдь под шубой со свежим огурцом. Этот слоёный салат относится к разделу зимних, но мы добавим в него немного летних нот. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе сельди
филе сельди
150
г
майонез «слобода» оливковый
майонез «слобода» оливковый
4.5
ст.л.
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
картофель
картофель
2
шт
морковь
морковь
1
шт
свекла
свекла
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Филе сельди разрезать тонкими продолговатыми дольками и уложить на дно салатника.
Шаг 2:
Свежий огурец нарезать полукольцами как можно тоньше и уложить на слой селёдки.
Шаг 3:
Маленькую луковицу очень мелко нарезать и уложить на слой огурцов.
Шаг 4:
1.5 столовой ложки майонеза распределить ровным слоем по всей поверхности салата.
Шаг 5:
2 отварные картофелины натереть на крупной тёрке и равномерно распределить следующим слоем. Сверху также равномерно распределить 1.5 столовой ложки майонеза.
Шаг 6:
Сверху натереть отварную среднего размера морковь.
Шаг 7:
Далее одёт отварная свекла. 2 штуки среднего размера натереть на крупной тёрке и очень равномерно распределить по всей поверхности свеклы.
Шаг 8:
Красиво смазать 1.5 столовой ложкой майонеза.
Шаг 9:
Сверху натереть на крупной тёрке 1 отварное яйцо и украсить розочками из свежего огурца поверхность салата. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Сладкие творожные шарики во фритюре.
Написать комментарий
(1)