По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сельдь с маринованным луком и растительным маслом

(1)
19.12.2021 22:05 344 2

Фото блюда

Сельдь с маринованным луком и растительным маслом
7
Нравится?
1 ч 10 мин
2 порции

О рецепте

Сложность: низкая

Всем привет! Хочу поделиться с вами вариантом прекрасного блюда для повседневного стола. Сельдь с маринованным луком и растительным маслом очень вкусная и нежная, так как чистим её от косточек и шкурки, а лук получается невероятно сладким, мягким и хрустящим. Такое простое и быстрое блюдо идеально сочетается с картошкой в мундирах.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
Основные
сельдь сельдь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
3 шт
Для маринования лука
уксус 9% уксус 9%
100 г
вода вода
100 г
Для подачи
масло растительное масло растительное
1 ч.л.

Как приготовить

1

Сельдь с маринованным луком и растительным маслом - фото шаг 1
Чистим луковицы и нарезаем тонкими полукольцами.

2

Сельдь с маринованным луком и растительным маслом - фото шаг 2
Складываем лук в миску, заливаем уксусом и водой, оставляем мариноваться на 1 час.

3

Сельдь с маринованным луком и растительным маслом - фото шаг 3
Берём слабосоленую сельдь и промываем.

4

Сельдь с маринованным луком и растительным маслом - фото шаг 4
Отрезаем голову и хвостик, разрезаем вдоль и вынимаем внутренности. Промываем внутри, убирая черную плёнку.

5

Сельдь с маринованным луком и растительным маслом - фото шаг 5
Снимаем шкурку и обрезаем плавники.

7

Сельдь с маринованным луком и растительным маслом - фото шаг 7
Нарезаем сельдь на небольшие кусочки.

8

Сельдь с маринованным луком и растительным маслом - фото шаг 8
В тарелку выкладываем кусочки сельди, добавляем маринованный лук, слив маринад, и сбрызгиваем подсолнечным маслом.

9

Сельдь с маринованным луком и растительным маслом - фото шаг 9
Вкусно кушать с отварным картофелем. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 912 рецептов. Вот один их моих последних: Молочная кукурузная каша в мультиварке для детей.