Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях
Фото блюда
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/e08bdb09e3a.jpg)
Нравится?
Многие часто заказывают сэндвичи в ресторанах быстрого питания. Предлагаю приготовить такой сэндвич "Твистер" с наггетсами и овощами в домашних условиях. Блюдо получается очень сытным и вкусным, завёрнутые в тонкую лепёшку нежные куриные наггетсы с хрустящей корочкой прекрасно сочетаются со свежими овощами. Вместо пекинской капусты можно использовать листья салата. Такой сэндвич можно взять с собой в дорогу, на работу или устроить с ними небольшой пикник. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 23 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
Для лепёшек
мука
мука
230
г
масло сливочное
масло сливочное
30
г
вода горячая
вода горячая
120
мл
соль
соль
1
ч.л.
Для наггетсов
грудка куриная
грудка куриная
250
г
майонез
майонез
2
ст.л.
горчица
горчица
2
ч.л.
приправа для курицы
приправа для курицы
2
ст.л.
мука
мука
200
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ч.л.
перец красный молотый
перец красный молотый
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
Для овощной начинки
помидоры
помидоры
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
соль адыгейская
соль адыгейская
0.5
ч.л.
майонез
майонез
1
ст.л.
капуста пекинская
капуста пекинская
6
ветка
Пошаговое приготовление
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 1 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0a072c4e22.jpg)
Шаг 1:
Куриную грудку ополаскиваем прохладной водой, просушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на крупные кусочки.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 2 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0a0dd5f873.jpg)
Шаг 2:
Перекладываем нарезанные кусочки в миску, добавляем майонез, горчицу и приправу для курицы. Если в приправе для курицы нет соли, то добавьте соль, примерно 1 чайную ложку. Перемешиваем и оставляем мариноваться примерно на пол часа-час.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 3 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0ad58694bc.jpg)
Шаг 3:
Для приготовления лепёшек в глубокую миску просеиваем муку, кладём в неё мягкое сливочное масло и добавляем соль.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 4 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0adb5ad574.jpg)
Шаг 4:
Перетираем муку с маслом руками, чтобы тесто получилось похожим на песок, затем вливаем горячую воду (примерно 60 градусов) и замешиваем тесто.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 5 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0ae1810315.jpg)
Шаг 5:
Тесто должно быть мягким, но не должно прилипать к рукам и миске.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 6 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0aee7d7ae7.jpg)
Шаг 6:
Делим тесто на 6 одинаковых частей и каждую часть раскатываем в тонкий круг диаметром, как ваша сковорода, но не меньше 19-20 см. Каждый раскатанный круг припыляем мукой.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 7 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0afac7beb3.jpg)
Шаг 7:
На сильном огне разогреваем сухую сковородку и выкладываем на неё лепёшку. Обжариваем примерно 2 минуты, пока на поверхности не появятся пузыри.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 8 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b07cb8e01.jpg)
Шаг 8:
Переворачиваем лепёшку на другую сторону и обжариваем ещё пару минут. Готовые лепёшки складываем одну на другую и сразу накрываем полотенцем.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 9 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b2c70663d.jpg)
Шаг 9:
Для приготовления наггетсов в один пакет насыпаем 100 грамм муки, в другой - 100 грамм муки, адыгейскую соль, красный и чёрный молотый перец. В тарелку разбиваем яйца и взбиваем их вилкой.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 10 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b3b137aef.jpg)
Шаг 10:
В пакет с мукой перекладываем замаринованные кусочки курицы и встряхиваем пакет, чтобы мука покрыла все кусочки.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 11 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b4031f570.jpg)
Шаг 11:
Перекладываем кусочки курицы из пакета в тарелку со взбитыми яйцами.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 12 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b496de677.jpg)
Шаг 12:
Затем перекладываем куриное филе из яичной смеси в пакет с мукой, солью и перцем и встряхиваем его, чтобы мука равномерно распределилась по всем кусочкам.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 13 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b5bc7b304.jpg)
Шаг 13:
В сковородке на сильном огне разогреваем растительное масло и в горячее масло выкладываем кусочки курицы. Обжариваем 3-4 минуты, до образования золотистой корочки.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 14 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 14](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b64165a02.jpg)
Шаг 14:
Переворачиваем и обжариваем куриные кусочки с другой стороны, так же, 3-4 минуты. Готовые наггетсы перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 15 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 15](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b6cc03b61.jpg)
Шаг 15:
Для приготовления овощной начинки нарезаем помидор дольками.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 16 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 16](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b6fac33ba.jpg)
Шаг 16:
Огурец среднего размера нарезаем брусочками.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 17 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 17](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b72cd2626.jpg)
Шаг 17:
К нарезанным огурцам и помидорам добавляем соль, майонез и перемешиваем.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 18 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 18](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b77415914.jpg)
Шаг 18:
От пекинской капусты отделяем 6 листов и срезаем с них нижнюю часть.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 19 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 19](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b7bd09c38.jpg)
Шаг 19:
На лепёшку кладём лист капусты.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 20 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 20](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b8165d7b8.jpg)
Шаг 20:
На лист капусты выкладываем огурцы и помидоры с майонезом.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 21 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 21](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b84884ad4.jpg)
Шаг 21:
На овощи выкладываем 2-3 наггетса.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 22 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 22](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b898e9dd9.jpg)
Шаг 22:
Складываем лепёшку конвертом, оставляя верхнюю часть открытой.
![Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 23 Сэндвич Твистер с наггетсами и овощами в домашних условиях - фото шаг 23](/frontend/web/images/recepts/medium/65/e0b8d9765f9.jpg)
Шаг 23:
При подаче к столу сэндвич Твистер можно слегка разогреть на гриле или в микроволновке. Приятного аппетита!
У mariyaz есть еще 526
рецептов.
Посмотрите так же: Шоколадно-кофейная пасха из творога со сметаной и сливочным маслом.
![](/images/comment-o.png)