Шампиньоны тушеные с кукурузой в сметане
Фото блюда
Нравится?
Этот рецепт представляет собой нежное и вкусное блюдо, в котором сочные шампиньоны тушатся в сметанном соусе с добавлением нежной кукурузы. Эта комбинация создает богатый вкус и текстуру, делая блюдо отличным выбором как для гурманов, так и для тех, кто ценит простоту и вкус в приготовлении. Готовьте эту вкусную закуску для семейных ужинов или особых случаев, и она обязательно порадует вас своим великолепным вкусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
4
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
шампиньоны свежие
шампиньоны свежие
400
г
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
1
банка
соль
соль
по вкусу
приправа овощная
приправа овощная
на глаз
сметана
сметана
2
ст.л.
чеснок
чеснок
4
зубчик
вода
вода
1.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло. Лук мелко режем и отправляем в сковороду. Обжариваем на среднем огне до полупрозрачности. Затем отправляем в сковороду порезанные шампиньоны. Перемешиваем. Обжариваем на среднем огне 5 минут.
Шаг 2:
Затем добавляем кукурузу. У меня сваренная замороженная.
Шаг 3:
Далее кладём сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль и универсальную приправу. Перемешиваем.
Шаг 4:
Затем наливаем воду и всё тщательно размешиваем. Готовим на среднем огне еще минут 5-8. Затем выключаем плиту, блюдо готово.
Шаг 5:
Подаем с картофельным пюре или отварным рисом. Приятного аппетита!
У nadya есть еще 202
рецепта.
Посмотрите так же: Домашний плов из утки.
Написать комментарий
(0)