Шашлычки из куриных сердечек на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Чем удивить родных и любимых? Предлагаю вам оригинальный рецепт пикантных шашлычков из куриных сердечек. Шашлычки готовим на сковородке, важный момент хорошенько их промариновать. Шашлычки получаются ароматными, нежными и мягкими. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
сердечки куриные
сердечки куриные
500
г
соус соевый темный
соус соевый темный
50
мл
лимоны
лимоны
0.5
шт
паприка красная молотая
паприка красная молотая
1
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
кунжут
кунжут
2
ч.л.
чеснок
чеснок
4
зубчик
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриные сердечки перебираем, промываем и убираем всё лишнее.

Шаг 2:
Переложим сердца в глубокую ёмкость и приготовим всё для маринада.

Шаг 3:
Добавляем к сердечкам измельченный чеснок, перец, паприку, соевый соус и сок половинки лимона.

Шаг 4:
Хорошенько перемешав, накрываем крышкой и оставляем сердечки мариноваться на 3 часа в холодильнике.

Шаг 5:
После маринованные куриные сердечки плотно надеваем на деревянные шпажки.

Шаг 6:
Жарим шашлычки на масле в сковороде на среднем огне до румяности с двух сторон.

Шаг 7:
Обжаренные шашлычки сразу посыпаем кунжутом.

Шаг 8:
Шашлычки из куриных сердечек выкладываем на блюдо.

Шаг 9:
Подаём тёплыми с любым гарниром. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Язычки из баклажанов с помидорами, чесноком и сметаной.
