По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шоколадный заварной крем на воде

+ Избранные (+1)
26 Января 2019 21:17 4 тыс 0

Фото блюда

Шоколадный заварной крем на воде
6
Нравится?
1 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Шоколадный заварной крем на воде получается воздушным и нежным. После остывания он становится твердым, поэтому отлично подходит для украшения десертов. Не обязательно варить сладкий заварной крем на молоке. Для этого можно использовать обычную питьевую воду. Крем получается довольно вкусный и легкий.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
яйца куриные яйца куриные
1 шт
песок сахарный песок сахарный
2 ст.л.
вода вода
120 мл
какао-порошок какао-порошок
1 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
100 г

Как приготовить "Шоколадный заварной крем на воде"

2

Шоколадный заварной крем на воде - фото шаг 2
Смешиваем какао-порошок и пшеничную муку.

3

Шоколадный заварной крем на воде - фото шаг 3
К яично-сахарной массе высыпаем сухую смесь. Перемешиваем.

4

Шоколадный заварной крем на воде - фото шаг 4
Добавляем воду, хорошо взбиваем массу венчиком, чтобы избавится от комочков.

5

Шоколадный заварной крем на воде - фото шаг 5
Ставим ковш на медленный огонь. Варим до густого состояния, остужаем.

6

Шоколадный заварной крем на воде - фото шаг 6
Мягкое сливочное масло взбиваем с заварной шоколадной массой.

7

Шоколадный заварной крем на воде - фото шаг 7
Шоколадно-заварной крем готов! Промазываем им коржи, либо подаем к чаю на печенье или батоне. Получается вкусный домашний десерт без пищевых добавок. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1090 рецептов. Вот один их моих последних: Пресные булочки Точе Кумэч на сметане и молоке в духовке.