Шпинат с козьим сыром в сливочной заливке на сковороде
664 Фото блюда
6
Нравится?
Олесик
Шпинат с козьим сыром в сливочной заливке на сковороде можно предложить к завтраку, полднику или быстрому перекусу в течение дня. Блюдо готовится на скорую руку. Такое блюдо понравится многим, оно нежное, сочное, сытное и вкусное. По желанию такой шпинат с сыром можно использовать как начинку для выпечки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
шпинат свежий
шпинат свежий
300
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр козий твердый
сыр козий твердый
80
г
сливки жирные
сливки жирные
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
кипяток
кипяток
500
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шпинат хорошо промоем и зальем кипятком на 5 минут. Затем воду сольем.
Шаг 2:
Яйца смешаем со сливками.
Шаг 3:
Добавим в заливку соль и перец, перемешаем.
Шаг 4:
Шпинат слегка отожмем от воды и прогреем его 2-3 минуты на сковороде с разогретым маслом.
Шаг 5:
Добавим к шпинату козий сыр нарезанный крупными кубиками.
Шаг 6:
Добавляем на сковороду заливку.
Шаг 7:
Накрываем сковороду крышкой и готовим блюдо 3-4 минуты на небольшом огне.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1740
рецептов.
Посмотрите так же: Домашний горячий шоколад с какао и мятой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(4)