По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Скрэмбл с консервированной кукурузой и вялеными томатами

(0)
21.04.2024 10:55 239 0

Фото блюда

Скрэмбл с консервированной кукурузой и вялеными томатами
3
Нравится?
15 мин
1 порция

Яичница-болтульня, яичная кашка или скрэмбл - блюдо, которое часто готовят на завтрак. Скрэмбл может быть только из яиц, но гораздо вкуснее и сытнее будет блюдо, если приготовить его с какими-нибудь добавками. В качестве добавок могут быть помидоры, овощи, зеленый лук, шпинат, креветки, колбаса, ветчина и т.д. К яйцам можно добавить совсем немного молока, сметаны или сливок. Я приготовила скрэмбл с консервированной кукурузой и вялеными томатами. Вкусный и сытный завтрак готов. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
кукуруза консервированная кукуруза консервированная
3 ст.л.
помидоры вяленые помидоры вяленые
6 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
2 ч.л.
соль соль
1 щепотка
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Скрэмбл с консервированной кукурузой и вялеными томатами - фото шаг 1

Шаг 1:

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Положите консервированную кукурузу и вяленые помидоры, нарезанные на кусочки. Ароматное масло от помидор можно добавить на сковороду. Помешивая, прогрейте продукты пару минут.
Скрэмбл с консервированной кукурузой и вялеными томатами - фото шаг 2

Шаг 2:

Яйца разбейте в миску, посолите и перемешайте, чтобы желток и белок просто соединились между собой. Взбивать не нужно.
Скрэмбл с консервированной кукурузой и вялеными томатами - фото шаг 3

Шаг 3:

Влейте яйца в сковороду.
Скрэмбл с консервированной кукурузой и вялеными томатами - фото шаг 4

Шаг 4:

Через 30 сек, примерно, начните перемешивать поднимая смесь со дна.
Скрэмбл с консервированной кукурузой и вялеными томатами - фото шаг 5

Шаг 5:

Перемешивайте смесь быстро и часто, чтобы образовались мелкие яичные хлопья. 3-4 минуты и блюдо готово.
Скрэмбл с консервированной кукурузой и вялеными томатами - фото шаг 6

Шаг 6:

Подавайте скрэмбл горячим, по желанию посыпьте черным молотым перцем. А можно посыпать натертым сыром. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1096 рецептов. Посмотрите так же: Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц, который приготовил автор.